• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Znika budynek po barze mlecznym. Będzie niewielki biurowiec

Michał Brancewicz
22 października 2020 (artykuł sprzed 3 lat) 

Trwa wyburzanie budynku przy al. Grunwaldzkiej 503Mapka, naprzeciwko pętli tramwajowej w Oliwie, który wielu osobom kojarzy się z działającym przez dekady barem mlecznym Biały Zdrój. Na jego miejscu oraz budynku w głębi, pod adresem 501Mapka, powstanie niewielki biurowiec. Z tej okazji przypominamy historię tego miejsca.



Jadasz w barach mlecznych?

Grunt, na którym powstanie biurowiec, miasto sprzedało niemal dwa lata temu za ponad 8 mln zł spółce Grunwaldzka 501 należącej do firmy Moderna Holding.

Miesiąc temu deweloper otrzymał pozwolenie na budowę czterokondygnacyjnego biurowca o powierzchni 3,3 tys. m kw.

Od kilku dni trwają tam prace rozbiórkowe, po nich rozpoczną się roboty ziemne i konstrukcyjne, a budynek ma być gotowy w ciągu dwóch lat.

  • Tak wygląda biurowiec, który powstanie w miejscu budynków przy al. Grunwaldzkiej 503 i 501 (w głębi).
  • Tak wygląda biurowiec, który powstanie w miejscu budynków przy al. Grunwaldzkiej 503 i 501 (w głębi).
Biurowiec Oliwa 501 osiągnie wysokość 14 metrów. Na trzech piętrach pomieszczą się 42 lokale biurowe, choć deweloper zakłada, że mogą one także zostać zaaranżowane w formie otwartej przestrzeni. W podziemnej hali garażowej znajdzie się 31 miejsc parkingowych, będą też miejsca dla rowerów oraz skuterów.

Na parterze znajdzie się sześć lokali usługowych. Jeden z nich zajmie deweloper, a w kolejnym ma powstać restauracja.

Będzie to pewnego rodzaju nawiązanie do historii tego miejsca. Bowiem w wyburzanym właśnie budynku przez 67 lat działał bar mleczny Biały Zdrój, który zakończył działalność 31 sierpnia 2017 roku. Na przestrzeni lat zmieniali się jego właściciele, a wraz z nimi nazwa (m.in. Łasuch), ale ostatni powrócił do tej pierwotnej.

Budynek przy al. Grunwaldzkiej 503 jeszcze z szyldem Bar Mleczny Biały Zdrój. Budynek przy al. Grunwaldzkiej 503 jeszcze z szyldem Bar Mleczny Biały Zdrój.
W "Dzienniku Bałtyckim" z 27 stycznia 1950 roku czytamy relację z otwarcia pierwszego w Oliwie baru mlecznego, które miało miejsce dzień wcześniej.

Dnia 26 bm otwarto w Oliwie u zbiegu ul. Grunwaldzkiej i Obrońców Poczty w obszernym i jasnym lokalu pierwszy bar mleczny (...) Nowo otwarty bar mleczny zasługuje na uwagę nie tylko na swój doskonały wygląd (...) Bar umieszczony w doskonałym punkcie, w pobliżu stacji kolejowej o kilka kroków od przystanków autobusowych, niedaleko gimnazjum ogólnokształcącego, będzie mógł liczyć na znaczną frekwencję.

Artykuł z "Dziennika Bałtyckiego" z 27 stycznia 1950 roku o otwarciu baru mlecznego w Oliwie. Artykuł z "Dziennika Bałtyckiego" z 27 stycznia 1950 roku o otwarciu baru mlecznego w Oliwie.
O tym, że rachuby na frekwencję nie są bezpodstawne świadczy napływ konsumentów już w pierwszych godzinach otwarcia baru. Między klientami widzimy kilku uczniów V Ogólnokształcącego Gimnazjum, starszą panią - emerytkę, pracownice sklepowe, które, korzystając z przerwy obiadowej, wpadły tu na gorący posiłek, robotników zatrudnionych przy pobliskiej budowie. Skończyły się już dla nich czasy "taskania" blaszanek z wystygłą kawą. Za 16 zł mogą tu wypić szklankę gorącego mleka, za 17 złotych spożyć bułkę z masłem.

Co ciekawe, gastronomiczna historia tego miejsca jest jeszcze dłuższa. Jak podaje portal dawnaoliwa.pl, sam budynek powstał w 1894 roku. Co prawda na początku działała tam firma handlująca węglem, ale w książce adresowej z 1927 roku można znaleźć informacje że właściciel posesji, Carl Fierke, był również właścicielem restauracji. Jednak potem, w latach 1927-35, działał tam zakład fryzjerski.

Zdjecie datowane na 1938 rok. Wówczas przy Adolf-Hitler-Straße 503 (obecnie al. Grunwaldzka 503), działała restauracja Zum Artus Hof. Zdjecie datowane na 1938 rok. Wówczas przy Adolf-Hitler-Straße 503 (obecnie al. Grunwaldzka 503), działała restauracja Zum Artus Hof.
Zachowało się również zdjęcie z ok. 1938 roku, z którego wynika, że wówczas istniała w tym miejscu restauracja "Zum Artus Hof".

Po II wojnie światowej w budynku przy al. Grunwaldzkiej nr 503 kontynuowana była działalność gastronomiczna za sprawą działającego tam baru "Zachęta" prowadzonego przez Leokadię Kibler.

Miejsca

Opinie (286) ponad 10 zablokowanych

  • Bar mleczny Biały Zdrój (1)

    Smutne , miałam tam swoje pierwsze praktyki , a zarazem go nie bedzie kawał historii idzie w zapomnienie

    • 21 2

    • Ryszarda?

      Trzecia Waza?

      • 0 0

  • (2)

    Czemu nie przychodnia, hotel, dom kultury, Boże nawet muzeum Oliwy.

    Po H.. kolejny biurowiwc, czasy pokazały że bardziej opłaca się home-ofice.

    Sytuacja pewnej firmy wynajmujacej 2 pietra w cetrum biznesu w Oliwie, ludzi powysylala do domu, teraz wynajmuje jedno pietro, po hu.. w czasach kryzysu kolejne biura

    Masakra

    • 25 7

    • hotel masz 100 metrów dalej

      • 2 0

    • No ale spalił się bidulek, to i wyburzyć trzeba. A z propozycji to w naszych czasach chyba tylko Muzeum Kultury miałoby sens.

      • 2 1

  • klimatyczne budybki burzy się łatwo (2)

    ta władza w Gdańsku łatwo burzy

    • 31 3

    • chyba klimakteryjne

      • 1 2

    • Co jest klimatycznego w tym " budybku" ?

      • 2 4

  • Jak może wyglądać coś, co dopiero powstanie. Podróże w czasie?

    • 6 2

  • podziekujmy Dulkiewicz

    konsekwentnie niszczy miasto, podobnie jak poprzednik, układy układziki byle w portfelu się zgadzało

    • 26 2

  • stara Oliwa traci swój urok

    podobnie jak Wrzeszcz, szkoda wszedzie te szklane domy. Teraz w dobie home ofiice buduja kolejne biurowce gdzie tu logika

    • 21 3

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Wyburzanie dawnego baru mlecznego w Oliwie

    może od razu na szpital

    przerobić

    • 8 1

  • Biurowiec

    Słaba inwestycja w obecnych czasach

    • 17 2

  • noo wreszcie (1)

    Będzie można wynająć jakieś biuro w Gdańsku

    • 8 6

    • przecież pełno stoi pustych!

      do wyboru...
      nie rozumiem po co nowy budynek - by wiatr hulał....

      • 3 2

  • Dzieki Modernie Oliwa nabiera blasku (3)

    • 23 80

    • Hahahaha

      Proponuje zrobić ankietę zadowolenia wśród klientów tego dewelopera

      • 6 2

    • Chyba od szyb odbijających światło

      • 8 3

    • Nie wszystko złoto co się świeci.

      • 15 5

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Gdynia wielu narodowości

spotkanie, wykład

Katalog.trojmiasto.pl - Muzea

Sprawdź się

Sprawdź się

W którym roku wybudowano pierwszy pomost będący atrakcją turystyczną w Sopocie?

 

Najczęściej czytane