• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Znika budynek po barze mlecznym. Będzie niewielki biurowiec

Michał Brancewicz
22 października 2020 (artykuł sprzed 3 lat) 

Trwa wyburzanie budynku przy al. Grunwaldzkiej 503Mapka, naprzeciwko pętli tramwajowej w Oliwie, który wielu osobom kojarzy się z działającym przez dekady barem mlecznym Biały Zdrój. Na jego miejscu oraz budynku w głębi, pod adresem 501Mapka, powstanie niewielki biurowiec. Z tej okazji przypominamy historię tego miejsca.



Jadasz w barach mlecznych?

Grunt, na którym powstanie biurowiec, miasto sprzedało niemal dwa lata temu za ponad 8 mln zł spółce Grunwaldzka 501 należącej do firmy Moderna Holding.

Miesiąc temu deweloper otrzymał pozwolenie na budowę czterokondygnacyjnego biurowca o powierzchni 3,3 tys. m kw.

Od kilku dni trwają tam prace rozbiórkowe, po nich rozpoczną się roboty ziemne i konstrukcyjne, a budynek ma być gotowy w ciągu dwóch lat.

  • Tak wygląda biurowiec, który powstanie w miejscu budynków przy al. Grunwaldzkiej 503 i 501 (w głębi).
  • Tak wygląda biurowiec, który powstanie w miejscu budynków przy al. Grunwaldzkiej 503 i 501 (w głębi).
Biurowiec Oliwa 501 osiągnie wysokość 14 metrów. Na trzech piętrach pomieszczą się 42 lokale biurowe, choć deweloper zakłada, że mogą one także zostać zaaranżowane w formie otwartej przestrzeni. W podziemnej hali garażowej znajdzie się 31 miejsc parkingowych, będą też miejsca dla rowerów oraz skuterów.

Na parterze znajdzie się sześć lokali usługowych. Jeden z nich zajmie deweloper, a w kolejnym ma powstać restauracja.

Będzie to pewnego rodzaju nawiązanie do historii tego miejsca. Bowiem w wyburzanym właśnie budynku przez 67 lat działał bar mleczny Biały Zdrój, który zakończył działalność 31 sierpnia 2017 roku. Na przestrzeni lat zmieniali się jego właściciele, a wraz z nimi nazwa (m.in. Łasuch), ale ostatni powrócił do tej pierwotnej.

Budynek przy al. Grunwaldzkiej 503 jeszcze z szyldem Bar Mleczny Biały Zdrój. Budynek przy al. Grunwaldzkiej 503 jeszcze z szyldem Bar Mleczny Biały Zdrój.
W "Dzienniku Bałtyckim" z 27 stycznia 1950 roku czytamy relację z otwarcia pierwszego w Oliwie baru mlecznego, które miało miejsce dzień wcześniej.

Dnia 26 bm otwarto w Oliwie u zbiegu ul. Grunwaldzkiej i Obrońców Poczty w obszernym i jasnym lokalu pierwszy bar mleczny (...) Nowo otwarty bar mleczny zasługuje na uwagę nie tylko na swój doskonały wygląd (...) Bar umieszczony w doskonałym punkcie, w pobliżu stacji kolejowej o kilka kroków od przystanków autobusowych, niedaleko gimnazjum ogólnokształcącego, będzie mógł liczyć na znaczną frekwencję.

Artykuł z "Dziennika Bałtyckiego" z 27 stycznia 1950 roku o otwarciu baru mlecznego w Oliwie. Artykuł z "Dziennika Bałtyckiego" z 27 stycznia 1950 roku o otwarciu baru mlecznego w Oliwie.
O tym, że rachuby na frekwencję nie są bezpodstawne świadczy napływ konsumentów już w pierwszych godzinach otwarcia baru. Między klientami widzimy kilku uczniów V Ogólnokształcącego Gimnazjum, starszą panią - emerytkę, pracownice sklepowe, które, korzystając z przerwy obiadowej, wpadły tu na gorący posiłek, robotników zatrudnionych przy pobliskiej budowie. Skończyły się już dla nich czasy "taskania" blaszanek z wystygłą kawą. Za 16 zł mogą tu wypić szklankę gorącego mleka, za 17 złotych spożyć bułkę z masłem.

Co ciekawe, gastronomiczna historia tego miejsca jest jeszcze dłuższa. Jak podaje portal dawnaoliwa.pl, sam budynek powstał w 1894 roku. Co prawda na początku działała tam firma handlująca węglem, ale w książce adresowej z 1927 roku można znaleźć informacje że właściciel posesji, Carl Fierke, był również właścicielem restauracji. Jednak potem, w latach 1927-35, działał tam zakład fryzjerski.

Zdjecie datowane na 1938 rok. Wówczas przy Adolf-Hitler-Straße 503 (obecnie al. Grunwaldzka 503), działała restauracja Zum Artus Hof. Zdjecie datowane na 1938 rok. Wówczas przy Adolf-Hitler-Straße 503 (obecnie al. Grunwaldzka 503), działała restauracja Zum Artus Hof.
Zachowało się również zdjęcie z ok. 1938 roku, z którego wynika, że wówczas istniała w tym miejscu restauracja "Zum Artus Hof".

Po II wojnie światowej w budynku przy al. Grunwaldzkiej nr 503 kontynuowana była działalność gastronomiczna za sprawą działającego tam baru "Zachęta" prowadzonego przez Leokadię Kibler.

Miejsca

Opinie (286) ponad 10 zablokowanych

  • No, biurowiec to jest doskonała koncepcja.

    Zwłaszcza w czasach, kiedy kupa firm przechodzi na pracę zdalną.

    • 23 3

  • Bar mleczny Biały Zdrój (1)

    Smutne , miałam tam swoje pierwsze praktyki , a zarazem go nie bedzie kawał historii idzie w zapomnienie

    • 21 2

    • Ryszarda?

      Trzecia Waza?

      • 0 0

  • szkoda

    Kiedyś Oliwa była fajną zabytkową dzielnicą. Niestety teraz zatraca swój dawny charakter.

    • 32 4

  • Wielka strata (2)

    Mieszkam 66 lat w Oliwie , z której już niewiele pozostało. Wielka szkoda aż serce się kraja. Chyba komuś rozum odebrało. Najlepiej wyburzyć wszystko i dalej budować te byle jakie budynki. A stara Oliwa pójdzie w niepamięć. Zgroza zgroza zgroza !!!!!!

    • 43 7

    • o nie, swiat nie wyglada juz tak samo jak 50 lat temu,to skandal!

      czemu nie moge miec znow 20 lat , ak jak dziewczeta?

      • 1 1

    • tyle lat a tak mala swiadomosc otaczjacego swiata, wyjdz z piwnicy

      • 1 3

  • Żal...

    Pyszny ozór tam jadłem...

    • 13 2

  • bez rewaelacji

    w latach 70 tych nieraz tam jadalem , ale akademicki byl zdecydowanie lepszy

    • 5 5

  • To gdzie ja teraz będę chodził na schabowego? (1)

    • 10 4

    • Do innych barów

      • 2 0

  • Stara Oliwa

    Zabijają Starą Oliwę.Doprowadzają obiekty do zniszczenia a potem myk pod komercję.Włodarze ! Nie róbcie tego !

    • 28 7

  • Łza się w oku kręci

    Doskonale pamiętam początek lat sześćdziesiątych. Po wizycie u lekarza w sąsiadującej przychodni, z mamą zawsze zachodziliśmy do tego baru na bułkę z masłem i żółtym serem + kubek gorącego kakao (0,5 litrowy beżowy z brązowym paskiem u góry). Do dzisiaj pamiętam ten smak !!!. Dzisiaj , jak jem w domu świeżą bułkę z masłem, to zawsze mówię do żony, że smakuje prawie :) jak ta w barze mlecznym w Oliwie. O pizzy, hamburgerach itp. nikt jeszcze nie słyszał. Pozdrawiam, Andrzej lat 64.

    • 41 1

  • noo wreszcie (1)

    Będzie można wynająć jakieś biuro w Gdańsku

    • 8 6

    • przecież pełno stoi pustych!

      do wyboru...
      nie rozumiem po co nowy budynek - by wiatr hulał....

      • 3 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Majówkowe zwiedzanie Stoczni vol.7

20 zł
spacer

Gdynia wielu narodowości

spotkanie, wykład

Sprawdź się

Sprawdź się

Jaki tytuł miało pierwsze dzieło wystawione w Operze Leśnej w Sopocie?

 

Najczęściej czytane