• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Znika budynek po barze mlecznym. Będzie niewielki biurowiec

Michał Brancewicz
22 października 2020 (artykuł sprzed 3 lat) 

Trwa wyburzanie budynku przy al. Grunwaldzkiej 503Mapka, naprzeciwko pętli tramwajowej w Oliwie, który wielu osobom kojarzy się z działającym przez dekady barem mlecznym Biały Zdrój. Na jego miejscu oraz budynku w głębi, pod adresem 501Mapka, powstanie niewielki biurowiec. Z tej okazji przypominamy historię tego miejsca.



Jadasz w barach mlecznych?

Grunt, na którym powstanie biurowiec, miasto sprzedało niemal dwa lata temu za ponad 8 mln zł spółce Grunwaldzka 501 należącej do firmy Moderna Holding.

Miesiąc temu deweloper otrzymał pozwolenie na budowę czterokondygnacyjnego biurowca o powierzchni 3,3 tys. m kw.

Od kilku dni trwają tam prace rozbiórkowe, po nich rozpoczną się roboty ziemne i konstrukcyjne, a budynek ma być gotowy w ciągu dwóch lat.

  • Tak wygląda biurowiec, który powstanie w miejscu budynków przy al. Grunwaldzkiej 503 i 501 (w głębi).
  • Tak wygląda biurowiec, który powstanie w miejscu budynków przy al. Grunwaldzkiej 503 i 501 (w głębi).
Biurowiec Oliwa 501 osiągnie wysokość 14 metrów. Na trzech piętrach pomieszczą się 42 lokale biurowe, choć deweloper zakłada, że mogą one także zostać zaaranżowane w formie otwartej przestrzeni. W podziemnej hali garażowej znajdzie się 31 miejsc parkingowych, będą też miejsca dla rowerów oraz skuterów.

Na parterze znajdzie się sześć lokali usługowych. Jeden z nich zajmie deweloper, a w kolejnym ma powstać restauracja.

Będzie to pewnego rodzaju nawiązanie do historii tego miejsca. Bowiem w wyburzanym właśnie budynku przez 67 lat działał bar mleczny Biały Zdrój, który zakończył działalność 31 sierpnia 2017 roku. Na przestrzeni lat zmieniali się jego właściciele, a wraz z nimi nazwa (m.in. Łasuch), ale ostatni powrócił do tej pierwotnej.

Budynek przy al. Grunwaldzkiej 503 jeszcze z szyldem Bar Mleczny Biały Zdrój. Budynek przy al. Grunwaldzkiej 503 jeszcze z szyldem Bar Mleczny Biały Zdrój.
W "Dzienniku Bałtyckim" z 27 stycznia 1950 roku czytamy relację z otwarcia pierwszego w Oliwie baru mlecznego, które miało miejsce dzień wcześniej.

Dnia 26 bm otwarto w Oliwie u zbiegu ul. Grunwaldzkiej i Obrońców Poczty w obszernym i jasnym lokalu pierwszy bar mleczny (...) Nowo otwarty bar mleczny zasługuje na uwagę nie tylko na swój doskonały wygląd (...) Bar umieszczony w doskonałym punkcie, w pobliżu stacji kolejowej o kilka kroków od przystanków autobusowych, niedaleko gimnazjum ogólnokształcącego, będzie mógł liczyć na znaczną frekwencję.

Artykuł z "Dziennika Bałtyckiego" z 27 stycznia 1950 roku o otwarciu baru mlecznego w Oliwie. Artykuł z "Dziennika Bałtyckiego" z 27 stycznia 1950 roku o otwarciu baru mlecznego w Oliwie.
O tym, że rachuby na frekwencję nie są bezpodstawne świadczy napływ konsumentów już w pierwszych godzinach otwarcia baru. Między klientami widzimy kilku uczniów V Ogólnokształcącego Gimnazjum, starszą panią - emerytkę, pracownice sklepowe, które, korzystając z przerwy obiadowej, wpadły tu na gorący posiłek, robotników zatrudnionych przy pobliskiej budowie. Skończyły się już dla nich czasy "taskania" blaszanek z wystygłą kawą. Za 16 zł mogą tu wypić szklankę gorącego mleka, za 17 złotych spożyć bułkę z masłem.

Co ciekawe, gastronomiczna historia tego miejsca jest jeszcze dłuższa. Jak podaje portal dawnaoliwa.pl, sam budynek powstał w 1894 roku. Co prawda na początku działała tam firma handlująca węglem, ale w książce adresowej z 1927 roku można znaleźć informacje że właściciel posesji, Carl Fierke, był również właścicielem restauracji. Jednak potem, w latach 1927-35, działał tam zakład fryzjerski.

Zdjecie datowane na 1938 rok. Wówczas przy Adolf-Hitler-Straße 503 (obecnie al. Grunwaldzka 503), działała restauracja Zum Artus Hof. Zdjecie datowane na 1938 rok. Wówczas przy Adolf-Hitler-Straße 503 (obecnie al. Grunwaldzka 503), działała restauracja Zum Artus Hof.
Zachowało się również zdjęcie z ok. 1938 roku, z którego wynika, że wówczas istniała w tym miejscu restauracja "Zum Artus Hof".

Po II wojnie światowej w budynku przy al. Grunwaldzkiej nr 503 kontynuowana była działalność gastronomiczna za sprawą działającego tam baru "Zachęta" prowadzonego przez Leokadię Kibler.

Miejsca

Opinie (286) ponad 10 zablokowanych

  • Kolejny biurowiec, kolejny paraliż miasta. (31)

    Stara Oliwa coraz bardziej zatraca swój charakter. Grunwaldzka jako jedyna droga korkuje się niemiłosiernie. Miasto ulega powolnej degradacji, ludzie żyją w Matrixie jako bateryjki ładujące miejską kasę podatkami i opłatami. To miasto się dusi a my razem z nim.

    • 441 141

    • (1)

      Tak śliczny jest ten rozsypujący się budynek. Zostawmy go, nadaje prestiżu starej Oliwie.

      • 58 38

      • właśnie tak ciubaryku - nadaje

        • 6 4

    • zajmij sie czyms o czym masz pojecie (2)

      • 27 20

      • Czyli żeby stwierdzić, że w restauracji stek jest dla mnie smaczny lub nie (1)

        To trzeba być uznanym krytykiem kulunarnym?

        • 15 11

        • bateryjki nie jadaja stekow

          • 8 3

    • Tak zapewniano,ze w budynku obok będzie przychodnia i jakoś przychodni brak (2)

      Ciekawe które w pobliżu budynki miasto sprzeda temu deweloperowi. Może pętlę tramwajowa?

      • 20 15

      • jak to brak? przecież jest

        gabinet obrazowania

        • 8 4

      • przychodnię

        to jeszcze jakiś frajer musi chcieć otworzyć i wyłożyć grubą kasę by wystartować, zwłaszczza w przypadku zakładania od nowa- to co jest, to jest, ale nowe maja normy super wyśrubowane. nie, żeby to była zła rzecz, ale to się po prostu słabo opłaca, zwłaszcza w dzielnicy, gdzie mieszka dużo emerytów- bo nfz płaci przychodniom ryczałt za ilość pacjentów, nieważne, ile przy nich roboty:)

        • 10 3

    • Od kiedy degradacją nazywamy nowe budynki? (1)

      • 19 15

      • od "kiedyś było lepiej"

        • 10 2

    • (10)

      Jak się dusisz to wyjedź!

      • 18 22

      • A ty żyj dalej w Matrixie (7)

        Pod dyktando developerów i "aktywistów" miejskich. Gdańsk był fantastycznym miastem. Jakieś 20 lat temu.

        • 26 27

        • (4)

          Dokładnie gdzieś około 1991 , jak koleś z pisu niejaki Jamroz zaczął kraść pełnymi garściami.
          Wtedy to było miodzio!! Jego zastępca , jako żołnierz wyklęty , pewnie się ukrywa w pieciogwiazdkowych hotelach kaszubskich.

          • 15 7

          • Niestety, ale Gdańsk ma pecha do włodarzy (3)

            Następca Jamroża kradł przez kolejnych dwadzieścia parę lat tylko w sposób znacznie sprytniejszy. Łapówka? Jaka łapówka? Tu nie ma żadnej łapówki. Ale mamy akurat specjalną promocję na mieszkania. Możemy sprzedać z opustem 50%. I tak kilkanaście razy. Kotłownie gazowe przeszły pod gpec z Lipska i szkoły i przedszkola płacą o połowę więcej za ogrzewanie? Nocóż, może się coś zaradzi. Mamy miejsce w Radzie Nadzorczej... I tak bez końca. Wszystko legalnie i bez zarzutu.

            • 14 17

            • następcą Jamroża był Posadzki Tomasz, trollu

              • 14 3

            • Następca Jamroża i Posadzkiego

              to był pełen poświęcenia lokalny patriota w porównaniu z tym, co się teraz dzieje. Dziura w budżecie na kilkaset milionów, ale gdzie inwestycje na podobną kwotę? Cud.

              • 3 10

            • Zawiść Zawiść

              Aż wylewa się ta żółć. Super jest narzekać i oskarżać. To takie ludzkie .....

              • 0 1

        • nie byl, byl zapyzialy jak ta rudera do wyburzenia

          • 11 2

        • Gdansk był fantastyczny i staje się jeszcze piękniejszy

          Gdansk niewiarygodnie wypiękniał przez te ostatnie 20 lat. Trzeba zupełnie nie znać miasta i nie uczestniczyć w jego życiu, żeby tego nie widzieć. Proszę policzyć ile inwestycji zostało poczynionych. Proszę nie pisać bezsensownych, nieprawdziwych opinii.

          • 0 1

      • To Ty wyjedz. (1)

        Nie potrzebujemy w naszym mieście nachodzców, co spali na klepisku a sikać chodzili za stodołę. Byle g. Was zachwyca!

        • 6 11

        • Powiedz to swoim dziadom zza Buga

          • 0 0

    • Brawo Adaś :)

      • 2 4

    • Jaki charakter? Charakter Kwietnej ?

      • 8 2

    • Fobie trolciu mozna leczyc ,tak trujemy sie ale spalinami które tak uwielbiasz.

      Poza tym ze dyżurujesz by swoje brednie wypisywać jako pierwszy na stronie każdego arta

      • 5 1

    • To była szkaradna rudera.

      Zachować wszystko tylko dlatego, bo jest stare nie ma sensu. Przywrócić obronne wały ziemne wokół Gdańska? Zrobić zabytki z falowców na Przymorzu, bo mają więcej lat niż resztki Danziger Hof w 1945? Zmienić nazwę na Hauptstrasse lub Adolf Hitler Strasse, bo tak było?

      • 9 6

    • Jesteś

      Jesteś niesamowity Kwak!
      Dokładnie tak samo uważam!
      Doskonałe spostrzeżenia, gonić hołotę. Chociaż pewnie już za późno..

      • 3 3

    • to nie jest jedyna droga

      ważną drogą między Gdańskiem a Gdynią jest droga żelazna. Na niej jeżdżą pociągi SKM i PKP różnych spółek. To miejsce jest dobrze skomunikowane z przystankiem Gdańsk Oliwa. Tego nie zauważyłeś Kwaku?

      • 0 1

    • Co?

      A o suchaninie piszecie że nic się nie dzieje i nie buduje?
      Patologia,

      • 0 0

    • zmień tabletki (1)

      albo bierz pół...

      • 0 0

      • Bierz dwie

        • 0 0

    • Bezsensowna jest ta opinia i po prostu glupia.

      Za te pieniądze masz oświetlenie ulicy, posprzatany chodnik, place zabaw dla dzieci i zielence. Miasto dofinansowane komunikację i ośrodki kultury , itd. Gdyby nie te pieniądze miałbyś za oknem PRL. Jak nie wiesz co to, zajrzyj do Internetu. Jak można pisać takie bzdury.

      • 0 1

  • (8)

    Była produkcja żywności
    Będzie produkcja dokumentów

    • 266 28

    • tak umiera miasto ... (1)

      • 12 14

      • wytłumacz?

        miasto się przekształca w to co jest potrzebne.

        • 0 2

    • Biura nie są potrzebne

      Ludzie wolą pracę zdalną

      • 18 6

    • (3)

      to była taka produkcja żywności jak sklep z butami jest produkcją butów.

      • 8 5

      • (2)

        Trochę nie masz racji, do baru dostarczane są produkty żywnościowe a wychodzą gotowe dania, czyli produkcja jest... Lepienie pierogów to przecież produkcja, nie usługa.

        • 11 2

        • ale o co jest żal, brakuje żywności czy o co chodzi? nawyki ludzi się zmieniają, świat się zmienia. ten bar mleczny był już nieczynny od 3 lat, z jakiegoś powodu. na miejscu starego powstaje nowe.

          • 5 3

        • rozmrażanie pierogów w barze to usługa, masz rację

          • 0 5

    • Sam lepiej bym tego nie ujął

      Zawsze bardzo żal mi starych budynków kiedy umierają w tym kilkusekundowe materiale najbardziej moją uwagę przykuły rozpadające się drewniane schody jak na nie spojrzałem Zrobiło mi się bardzo smutno

      • 1 3

  • Bardzo ładne, budowac ! (1)

    • 105 198

    • inżynier mamoń?

      • 6 8

  • (10)

    Szkoda...nie można było wyremontować?

    • 263 73

    • nie mozna bylo

      • 24 10

    • To trzeba było kupić i remontować a nie biadolić co inni mają zrobić. (1)

      • 27 11

      • Wujek dobra rada dał głos.

        • 1 4

    • Nie wszystko co stare jest dobre. (5)

      Estetyka tego budynku była żadna.

      • 19 10

      • Tak (2)

        ale był otynkowany i miał normalne otwierane okna, przez co pasował do reszty dzielnicy. Wystarczyłoby postawić coś w tej "technologii" wykonania fasad zamiast stawiać coś, co bardziej pasuje do, no właśnie, do niczego chyba.

        • 11 7

        • krociech, specjalista od druciarstwa (1)

          • 3 2

          • Rzekł wioskowy "mondruś".

            • 1 0

      • Estetyka zmieniła się po wojnie.

        Spójrz choćby na elewację widoczną na zdjęciu z 1938 r. i porównaj z obecną.

        • 4 0

      • Estetyka to pojęcie względne, stare miasto też wyburzysz bo jest stare? Zaniedbany budynek to akurat żaden problem. Można odrestaurować elewację, można wymienić kanalizację i elektrykę aby zachować charakter dzielnicy. Budynek nie miał żadnych problemów jeżeli chodzi o strukturę.

        • 0 1

    • Bezużyteczności remontować?

      Nie dość, że nieopłacalne, brzydkie, a do tego z niefunkcjonalnym wnętrzem. Kup i wyremontuj, a nie się mądrzysz

      • 1 0

  • spółdzielcze punktowce najlepszym rozwiązaniem

    • 18 65

  • Super (5)

    Wincyj betonu :)

    • 147 68

    • W dobie koronawirusa budowa biurowca się nie opłaca

      • 9 5

    • wyprowadź się na wieś

      • 9 8

    • Panie Majster (2)

      Przecież tam byl budynek i będzie budynek. Wiec jak więcej, jak tyle samo?

      • 5 1

      • Secesyjna kamienica jest ceglana, biurowiec będzie z betonu i szkła. (1)

        Cegła ceramiczna pełna to nie beton, ale mogę się mylić.

        • 0 0

        • No i co z tego?

          Nie widzisz co jest pos tynkiem

          • 0 0

  • no i

    szkoda... wielka szkoda i tyle w temacie idziemy ku zagładzie ...

    • 170 57

  • smutne (6)

    smutne, burzą co tylko się da, aby sprzedać kawałek placu. Pazerni włodarze, nie liczą się z dobrem mieszkańców.. Zero szacunku dla kultury, dla przeszłóści. Mam nadzieję że wiatr rewolucji zmiecie kiedyś tą pazerną włądze

    • 248 79

    • jasne zostawmy ten bida budynek bo stary jest, po co polepszac ?

      • 29 19

    • Pazerni włodarze?

      ...a co ma do tego pazerność włodarzy? Czy ktokolwiek ,sprzedając tą ziemię pod budowę biurowca bierze tą kasę do kieszeni? Lepiej żeby stał bezużyteczne walący się budynek?

      • 19 18

    • ale co bys, jak rozumiem, dziadziu chcial?

      zeby miasto odkupilo i postawilo bar mleczny, zebys sie znow mogl poczuc, jak miales 20 lat? 45 lat temu

      • 10 10

    • Zgadzam się

      Ale ktoś tę cholerną władzę wybiera! lemingrad

      • 4 3

    • Kkj

      Ktoś tą władzę Dulkiewicz wybrał która kontynuuje to co zaczął Adamowicz

      • 0 2

    • Trole, trole, trole

      Dajcie sobie spokój. Takim osobom jest zawsze źle. Maja radość jak wszystko, wszystkim obrzydza i zgnoją. To taka przyjemność ? Ludzie czy chcecie tacy być ? Tak jest Wam rzeczywiście lepiej ?

      • 0 0

  • no kolejny bierowiec (3)

    co z barami mlecznymi proponuę biurowce na parkingach przy ulicy liszta i będzie gut

    • 84 20

    • Właśnie (1)

      Po co w mieście biurowce. Nie mogę ich zbudować gdzieś na wsi albo w lesie?

      • 4 2

      • Liszta to też miasto matołku!

        • 0 0

    • Zwariowałes? Będziesz miał Lidla i parking na Paderewskiego! Już zaklepane!

      • 0 0

  • Jeszcze jeden biurowiec !!!! (20)

    Straszna tendencja z budowaniem wszędzie biurowców - nie ma tylu korposzczurów żeby zapełnić wszystkie powierzchnie biurowe ...:

    • 240 49

    • (12)

      Ale to te korposzczury pracują na twoje menelowe+

      • 39 33

      • (11)

        A co te korposzczury wytwarzają lub produkują?

        • 31 23

        • Wytwarzają i produkują coś, za co ktoś inny chce zapłacić. (9)

          I z tej pracy płacą podatki, z których są środki na te wszystkie plusy.

          • 33 20

          • Tłumacz to januszowi.
            Jak nie zap.........lasz młotkiem z fabryce traktorów to wg niego nie praca.

            • 38 20

          • (4)

            Jeszcze trochę i zobaczysz co produkujesz w tym biurowcu , kompletnie NIC ,radzę ci już uczyć się jakiegoś fachu który tworzy konkretne dobro ,chyba że pójdziesz do pracy do Chińskiej firmy która naprawde coś produkuje.

            • 14 17

            • A co? Wraca rewolucja przemysłowa? (2)

              Prostym ludziom ciężko to zrozumieć ale te czasy już minęły. No chyba że wolisz jak górnicy "coś" produkować. Coś z czego nie ma pieniędzy i państwo musi do tego dopłacać. Tak, dopłacać i to także z podatków płaconych przez te firmy z biurowców i ich pracowników.
              Tych co według ciebie NIC nie robią, bo nie powstaje z tego produkt który możesz kupić w sklepie.

              • 19 14

              • szczurek to nic nowego ze chwalisz sie głupota by gdybys miał rozum to bys wiedział ze korpoto tylko zaplecza firm przemysłowych

                • 0 1

              • przeciez baranie ilość ludzi robiących tabelki i sztuczne wykresiki nie jest nieograniczona popyt na wykresiki ma swoje granice a w dobie "straszliwej pandemii" i tak większość tych lamusów siedzi przed swoimi komputerkami w domu i z domu te wykresiki głaszczą

                • 6 5

            • nie to jak u nas w fabryce

              robota to jest wtedy, jak sie caly upie** w smarze. A siedzenie przed komputerkiem? Przeca to nie praca

              • 6 1

          • szczurki nic nie wytwarzacie jestescie tak zwanymi śmieciarzami ,porzadkujecie smieci wielkich firm własnie przemysłowy

            i produkcyjnych!!
            Korpo smieci przenosza sie własnie do Polsku bo tutaj jest taniej niz w Chinach .
            Gdy gdzie indziej bedzie taniej to zostaniecie na lodzie a biurowce przemienia sie w tanie lofty.
            Potege gospodarcza leming buduje przemysł zawsze tak było i bedzie !!

            • 2 5

          • (1)

            przecież teraz biedny i**oto zapanowała moda na pracę zdalną wiec po co te szczurki mają mieć kolejny mini biurowiec po co żeby pustką zionął?Kawałek dalej tysiące m2 powierzchni Kryptony Argony Towery alchemie itd

            • 5 1

            • Ale to problem inwestora

              Stwierdził, że chce tu biurowiec - to stawia biurowiec. Jak zrobi na tym biznes - dobrze. Jak nie - jego strata. Jego pieniądze i jego inwestycja i nic nikomu do tego po co to robi. Jeszcze budowa się nie zaczęła a tu już 'specjaliści' mają ból głowy i innych części ciała.

              • 1 0

        • Pieniądze.

          • 0 0

    • (1)

      jakby nie było, to by nie budowali

      • 15 4

      • Gdzieś ukradzione pnieniądze trzeba wyprać.

        • 10 9

    • jeśli nie będzie najemców to zbankrutuje

      i co nas to ma obchodzić? inwestor dał kasę za działkę, zapłaci firmie budowlanej za postawienie budynku więc pewnie wie że to się opłaci, jeśli się myli - jego problem, my będziemy mieli ładny budynek w widocznym miejscu zamiast starej rudery

      • 18 1

    • co ty pleciesz (1)

      najwięcej to się buduje mieszkaniówki. Dobrze że budują biurowce, bo miasto musi się rozwijać równomiernie a ludzie muszą gdzieś pracować. Nie można budować tylko osiedli a firmy wyrzucać za obwodnicę, bo transport tego nie wytrzyma. Dobrze że ludzie mają blisko do pracy, lub mogą dojechać komunikacją miejską, a tam jest idealne połączenie.

      • 16 4

      • co za kolosalna bzdura

        Budowa biurowców to rozwój? W którym miejscu? To tylko ściany. Ściana nawet ze szkła, marmuru, złota niczego nie stworzy, nie wymyśli, nie zrewolucjonizuje. Do tego przy obecnym trendzie tandety i braku planowania zaśmieca miasto. Korporacyjne cyferki spokojnie można wklepywać zdalnie. A jeśli chodzi o dostępność, to komasowanie wszystkiego w jednym miejscu, powoduje jedynie komunikacyjny armagedon. Jeśli już koniecznie musimy mieć kolejne biurowe koszmarki, to trzeba je rozproszyć i stawić też na górnym tarasie.

        • 2 0

    • (1)

      No przecież teraz jest moda na pracę w domu. To kto tam będzie pracował?

      • 4 3

      • Kto?

        Ja - nie korpo, nie szczur. Po prostu - lubię pracę.

        • 0 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Majówkowe zwiedzanie Stoczni vol.7

20 zł
spacer

Vivat Gdańsk! Rekonstrukcje historyczne na Górze Gradowej

pokaz, spacer

Gdynia wielu narodowości

spotkanie, wykład

Sprawdź się

Sprawdź się

Jak nazywało się powojenne kino, które mieściło się w Gdyni przy ulicy Świętojańskiej?

 

Najczęściej czytane