• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

150 lat temu otworzył się największy gdański browar

Michał Brancewicz
22 stycznia 2023 (artykuł sprzed 1 roku) 
Opinie (330)
Spółka Danziger Aktien-Bierbrauerei była pierwszym właścicielem otwartego w 1873 roku browaru we Wrzeszczu.
Spółka Danziger Aktien-Bierbrauerei była pierwszym właścicielem otwartego w 1873 roku browaru we Wrzeszczu.

24 stycznia 1873 roku zakończył się pierwszy etap budowy Gdańskiego Browaru na terenie dworskiego parku Kuźniczki we WrzeszczuMapka. 100 lat później, w czasach PRL-u, poza warzenie piwa rozlewano tu także Pepsi-Colę. Dzisiaj jest tu osiedle, ale też browar restauracyjny, który działa w historycznym budynku dawnej warzelni.



Jakie są twoje ulubione napoje gazowane?

Browar powstał na terenach, gdzie od XVIII wieku istniał niewielki drewniany budynek z prawem do wyszynku i warzenia piwa.

Lokalizacja była nieprzypadkowa. Teren we Wrzeszczu leżał nad Strzyżą i niedaleko stawu, co zapewniało dobre zaopatrzenie w wodę przemysłową i lód.

Dodatkowo, w 1870 roku, uruchomiono linię kolejową Słupsk-Wejherowo-Gdańsk (Wrzeszcz). A na potrzeby browaru, od strony ul. Kilińskiego, została doprowadzona bocznica kolejowa.

22 423 talarów, 1 srebrny grosz i 8 fenigów



Właścicielem browaru była spółka Danziger Aktien-Bierbrauerei (DAB; Gdański Browar Akcyjny), która odkupiła Dwór Kuźniczki od wdowy po poruczniku Carlu Wilhelmie Auguście von Rhade za 22 423 talary, 1 srebrny grosz i 8 fenigów.

Otwarcie nastąpiło 24 stycznia 1873 roku, czyli lada dzień przypadnie 150. rocznica tego wydarzenia.

Budynki browaru na grafice z początków XX wieku. Budynki browaru na grafice z początków XX wieku.
Piwo rozpoczęto sprzedawać cztery miesiące później - 20 maja 1873 roku. Zdolności produkcyjne wynosiły wówczas ok. 30 tys. hektolitrów rocznie.

Browar otrzymał telefon z numerem 1



Co ciekawe, gdy w grudniu 1883 roku oddano do użytku pierwszą centralę telefoniczną w Gdańsku, telefon z numerem 1 otrzymały biura browaru we Wrzeszczu. Pierwsza rozmowa dyrekcja - browar odbyła się 2 stycznia 1884 roku.

Najwięcej piwa w dziejach browaru wyprodukowano w 1913 roku - było to 130 tys. hektolitrów, co stanowiło 3/4 możliwości zakładu, w którym pracowało wówczas 188 osób.

W latach 20. i 30. produkcja w browarze spadła do ok. 50 tys. hektolitrów, co stanowiło połowę mocy produkcyjnych. Również okres II wojny światowej nie sprzyjał rozwojowi. Wytwarzanie piwa było zmniejszone z uwagi na trudności surowcowe.

Wjazd na teren browaru od strony ul. Kilińskiego. Zdjęcie wykonane prawdopodobnie w latach 60. XX w. Wjazd na teren browaru od strony ul. Kilińskiego. Zdjęcie wykonane prawdopodobnie w latach 60. XX w.
Cały zakład wyszedł z pożogi wojennej prawie nienaruszony. Uszkodzeniu uległa tylko część dachów i 40-metrowy komin.

Rekordowe 498 tys. hektolitrów w 1977 r.



W 1945 roku został upaństwowiony pod nazwą Zjednoczone Państwowe Browary - Państwowy Browar nr 1 w Gdańsku-Wrzeszczu. Był zarazem pierwszym w Gdańsku zakładem przemysłowym, który rozpoczął produkcję.

W 1971 roku, na 10 lat, połączono go z browarem w Elblągu. W tamtym okresie, a dokładnie w 1977 roku, osiągnął najwyższą w swych dziejach produkcję - 498 tys. hektolitrów.

Wytwórnia pepsi-coli kosztowała 31 mln zł



Linia produkcyjna pepsi-coli w Gdańskich Zakładach Piwowarskich we Wrzeszczu. Linia produkcyjna pepsi-coli w Gdańskich Zakładach Piwowarskich we Wrzeszczu.
Wtedy też, niemal równo 100 lat po otwarciu, browar zaczął produkować pepsi-colę. Trwało do 23 lata, między 1973 a 1996 rokiem. Budowa wytwórni dla napoju z zachodu kosztowała ówczesne 31 mln zł.

Pod koniec lat 80. zakład otrzymał imię Jana Heweliusza, a po przemianach gospodarczych w Polsce nazwano go Hevelius Brewing Company. W 1991 roku Australijczycy i Holendrzy pozyskali bowiem większość udziałów. Po kilku latach browar został całkowicie sprywatyzowany, po czym nastąpił szereg zmian wśród właścicieli udziałów.

Ostatnia partia piwa wyprodukowana w styczniu 2001 roku



Kadzie przygotowane do wywozu z terenów dawnego browaru we Wrzeszczu. Listopad 2002. Kadzie przygotowane do wywozu z terenów dawnego browaru we Wrzeszczu. Listopad 2002.
Do gry włączyły się Grupa Żywiec i Heineken, których działania doprowadziły do zamknięcia browaru, a tym samym likwidacji konkurencji. Ostatnią partię piwa wyprodukowano we Wrzeszczu 2 stycznia 2001.

Produkcja piwa Hevelius w Browarze Gdańskim. Lipiec 2000 Produkcja piwa Hevelius w Browarze Gdańskim. Lipiec 2000
Dzisiaj, w odnowionym budynku dawnej warzelni działa Nowy Browar Gdański. Budynek znajduje się w centralnej części osiedla Browar Gdański wybudowanego przez Przedsiębiorstwo Budowlane Górski.

Wnętrza dawnego browaru we Wrzeszczu. Film z 2014 roku


Miejsca

Opinie (330) ponad 50 zablokowanych

  • Miasto

    Gdańsk, pierwszy raz w histori bez garnizonu, browru i "Pod Łososiem"...

    • 6 0

  • Autor zachwyca się browarem, jego historią (6)

    A najsmutniejsze jest to, że tego browaru już niestety nie ma .
    I nie będzie.
    Teraz za to mamy galerię handlową i osiedle mieszkaniowe.
    Przykre to z jednej strony, bo wielki koncern piwowarski przejął browar i . efektem jest . brak browaru.
    Żaddn to powód do dumy, panie redaktorze .

    • 157 5

    • Super Piwo

      Smutne jest to, że zamknięto najlepszy Browar produkujący najlepsze piwo ze względu na wodę.
      Haineken kupił Browar żeby go zamknąć i pozbyć się konkurencji.
      Przykre jest to, że Władze Miasta tak łatwo wyprzedają prawdziwą Historie

      • 1 0

    • Autor opisuje historię.

      I to tyle

      • 1 0

    • Molochy rozwalają wszystko (2)

      Rynkiem piwnym na świecie rządzą 3 grupy kapitałowe które robią napój piwo podobny pod setkami marek. Monopol nie jest dobry bo każdy mniejszy jest terroryzowany.

      • 13 3

      • Nigdy nie byłeś w sklepie piwnym. (1)

        Tam czekają na ciebie piwa Heinekena i setki innych marek.

        • 1 6

        • W sklepie piwnym ?

          Szału nie ma, korporacyjne piwa
          O smaku ..
          nie wiadomo czego .

          • 8 2

    • Dodałbym okropne osiedle mieszkaniowe

      • 8 2

  • (6)

    Wspaniała historia,szkoda że nie uratowano gdańskich browarów.Wszystko sprzedano za bezcen,w latach 90 tych bezpowrotnie utracone ogromny majątek państwa i tysiące ludzi wylądowało na bruku.Oczywiście "zasługi"miał pewien minister przekształceń własnościowych.

    • 115 11

    • Dziękuję

      Wiem coś o tym pracowałem dopóki istniał a oprócz Lewandowskiego . przyczynił się prezydent Gdańska

      • 7 0

    • Padły ponieważ nastąpiła konsolidacja rynku a gdańskie browary postawiły na złego konia - czyżbyś zapomniał ? :))) (1)

      • 8 31

      • konsolidacja rynku...

        Obecnie mini browary z czego się utrzymują?
        Po prostu tępiono konkurencję do gołej ziemi...

        • 20 1

    • Teraz sprzedali za grosze rafinerię arabom (2)

      • 23 21

      • Zdrajcy i kolaboranci sprzedali Lotos arabom a arabi są dogadani z ruskimi - na dodatek oddali za psi grosz ci zdrajcy :))) (1)

        • 21 23

        • Nie wiem z kim ty się dogadałeś aby trolować za psi grosz

          I do jakiej grupy ci bliżej : zdrajców, kolaborantów czy pożytecznych id.....

          • 17 11

  • Nie piję żywca i hajnekena ....

    ani nic z tego koncernu ...zresztą nic dobrego nie produkują ...

    • 2 0

  • (5)

    Peowcy postarali się o likwidację browaru, z resztą nie tylko browaru, zlikwidowali lub sprzedali większość dobrych ,markowych zakładów. W Niemczech mają, więc po co nam tutaj.

    • 62 29

    • 70 Wrzeszczsnin (1)

      Browar był miejscem pracy wielu mieszkańców okolicznych ulic. Z mojej rodziny pracowało tam 5 osób. Od 53 do 76 mieszkałem przy ulicy Kilińskiego. Od młodych lat dorabiałem w browarze.
      Ale to nie peowcy sprzedali browar. To konkurencja żywca go zniszczyła.
      Dzisiaj Fanatycy PISU powiedzą ze to wina TYSKA.
      a o super prezydencie
      adamowiczu to nie mogą zapomnieć. to nienawiść do niego podniosła rękę mordercy.

      • 9 14

      • A ja myślałem że dorabiałeś jako zomowiec.

        • 2 1

    • W 1991 roku pakiet kontrolny sprzedał Jamroż (2)

      Dobry kolega Kaczyńskich, Płażyńskich i Ziobrów

      • 11 8

      • problemy browaru zaczęły się kiedy miasto opchało swoje udziały, już z łysą pałą w radzie miasta. (1)

        • 6 3

        • Problemem browaru było to, że 51% udziałów cały czas mieli Holendrzy

          Najpierw bezpośrednio, potem jako część EB, a na koniec - wcielonego do Żywca.

          • 1 0

  • Do tego dzbana który tu Jamrożem rzuca. (2)

    W necie jest piękny artykuł Ryszardy Sochy opisujący turbulencje i strukturę właścicielską browaru i o tym jak finalnie to miasto dało D.

    • 2 1

    • Prawda w oczy kole, pisowskie zakłamane mordy? (1)

      • 0 4

      • chyba ciebie

        • 2 1

  • (1)

    I co nadal bedziecie oplakiwac p. Adamowicza, razem z nadeta wdowa i serdeczna Aleksandra. Celebrowac te wspominki za nasze pieniadze. Przypomnijcie sobie wowczas wiele faktow wcale nie chwalebnej dzialalnosci

    • 18 2

    • Tyle, że tu akurat Adamowicz nie zdążył zawinić

      Ale Strefy Hejtu nie interesuje prawda, nie za to wam płacą, grupo histeryzujących odpadów

      • 0 4

  • (1)

    Powstał 150 lat temu a Adamowicz podpisał taki kontrakt,że w dziesięć lat browar upadł.Tylko gawiedz zawsze była zadowolona ze swojego idola.

    • 30 5

    • Adamowicz niczego nie podpisał, ługinowcu tępy (chociaż mądrych nie ma)

      To Twoi koledzy sprzedali browar Holendrom

      • 1 3

  • Przestańcie mieszać politykę (1)

    To już nie ma znaczenia czy po czy PiS czy inny syf. Dopoki obywatele dalej będą wierzyć w polityków zamiast w ekonomie to nedzie tylko gorzej. Był moment, ze w Polsce żyło sie lepiej. Jeżeli terwz ktoś uważa, ze jest lepiej to albo jest naziolem, psycholem albo inną wszą społeczną. Wpuszczajmy więcej obcego kapitału, budujmy dalej montownie dla innych firm. Oddajmy to co pozostało, mamy jeszcze troche lasów, bursztynu, śladowe ilości przemysłu. Róbmy tak dalej, historia sie niechybnie powtórzy

    • 3 12

    • i oddamy, jeżeli PO wróci do władzy.

      • 3 1

  • Browar ostatecznie wykończył ten co spoczywa w alei zasłużonych w bazylice (3)

    Jemu podziękujcie

    • 35 8

    • Pier.olisz (1)

      Powiedz Andrzeju, Skiba więcej płaci od Kacperka?

      • 3 7

      • narwy wam puszczają, bo dobrali się do tyłków europejskim lewackim kumplom? :)

        to dopiero początek

        • 3 2

    • Rocznica.

      Na płycie przy Złotej bramie zamiast znicza ,butelka po piwie.

      • 6 3

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Sprawdź się

Sprawdź się

Ile stanowisk ogniowych liczyła 11. Bateria Artylerii Stałej znajdująca się na Kępie Redłowskiej?

 

Najczęściej czytane