• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Znika budynek po barze mlecznym. Będzie niewielki biurowiec

Michał Brancewicz
22 października 2020 (artykuł sprzed 3 lat) 

Trwa wyburzanie budynku przy al. Grunwaldzkiej 503Mapka, naprzeciwko pętli tramwajowej w Oliwie, który wielu osobom kojarzy się z działającym przez dekady barem mlecznym Biały Zdrój. Na jego miejscu oraz budynku w głębi, pod adresem 501Mapka, powstanie niewielki biurowiec. Z tej okazji przypominamy historię tego miejsca.



Jadasz w barach mlecznych?

Grunt, na którym powstanie biurowiec, miasto sprzedało niemal dwa lata temu za ponad 8 mln zł spółce Grunwaldzka 501 należącej do firmy Moderna Holding.

Miesiąc temu deweloper otrzymał pozwolenie na budowę czterokondygnacyjnego biurowca o powierzchni 3,3 tys. m kw.

Od kilku dni trwają tam prace rozbiórkowe, po nich rozpoczną się roboty ziemne i konstrukcyjne, a budynek ma być gotowy w ciągu dwóch lat.

  • Tak wygląda biurowiec, który powstanie w miejscu budynków przy al. Grunwaldzkiej 503 i 501 (w głębi).
  • Tak wygląda biurowiec, który powstanie w miejscu budynków przy al. Grunwaldzkiej 503 i 501 (w głębi).
Biurowiec Oliwa 501 osiągnie wysokość 14 metrów. Na trzech piętrach pomieszczą się 42 lokale biurowe, choć deweloper zakłada, że mogą one także zostać zaaranżowane w formie otwartej przestrzeni. W podziemnej hali garażowej znajdzie się 31 miejsc parkingowych, będą też miejsca dla rowerów oraz skuterów.

Na parterze znajdzie się sześć lokali usługowych. Jeden z nich zajmie deweloper, a w kolejnym ma powstać restauracja.

Będzie to pewnego rodzaju nawiązanie do historii tego miejsca. Bowiem w wyburzanym właśnie budynku przez 67 lat działał bar mleczny Biały Zdrój, który zakończył działalność 31 sierpnia 2017 roku. Na przestrzeni lat zmieniali się jego właściciele, a wraz z nimi nazwa (m.in. Łasuch), ale ostatni powrócił do tej pierwotnej.

Budynek przy al. Grunwaldzkiej 503 jeszcze z szyldem Bar Mleczny Biały Zdrój. Budynek przy al. Grunwaldzkiej 503 jeszcze z szyldem Bar Mleczny Biały Zdrój.
W "Dzienniku Bałtyckim" z 27 stycznia 1950 roku czytamy relację z otwarcia pierwszego w Oliwie baru mlecznego, które miało miejsce dzień wcześniej.

Dnia 26 bm otwarto w Oliwie u zbiegu ul. Grunwaldzkiej i Obrońców Poczty w obszernym i jasnym lokalu pierwszy bar mleczny (...) Nowo otwarty bar mleczny zasługuje na uwagę nie tylko na swój doskonały wygląd (...) Bar umieszczony w doskonałym punkcie, w pobliżu stacji kolejowej o kilka kroków od przystanków autobusowych, niedaleko gimnazjum ogólnokształcącego, będzie mógł liczyć na znaczną frekwencję.

Artykuł z "Dziennika Bałtyckiego" z 27 stycznia 1950 roku o otwarciu baru mlecznego w Oliwie. Artykuł z "Dziennika Bałtyckiego" z 27 stycznia 1950 roku o otwarciu baru mlecznego w Oliwie.
O tym, że rachuby na frekwencję nie są bezpodstawne świadczy napływ konsumentów już w pierwszych godzinach otwarcia baru. Między klientami widzimy kilku uczniów V Ogólnokształcącego Gimnazjum, starszą panią - emerytkę, pracownice sklepowe, które, korzystając z przerwy obiadowej, wpadły tu na gorący posiłek, robotników zatrudnionych przy pobliskiej budowie. Skończyły się już dla nich czasy "taskania" blaszanek z wystygłą kawą. Za 16 zł mogą tu wypić szklankę gorącego mleka, za 17 złotych spożyć bułkę z masłem.

Co ciekawe, gastronomiczna historia tego miejsca jest jeszcze dłuższa. Jak podaje portal dawnaoliwa.pl, sam budynek powstał w 1894 roku. Co prawda na początku działała tam firma handlująca węglem, ale w książce adresowej z 1927 roku można znaleźć informacje że właściciel posesji, Carl Fierke, był również właścicielem restauracji. Jednak potem, w latach 1927-35, działał tam zakład fryzjerski.

Zdjecie datowane na 1938 rok. Wówczas przy Adolf-Hitler-Straße 503 (obecnie al. Grunwaldzka 503), działała restauracja Zum Artus Hof. Zdjecie datowane na 1938 rok. Wówczas przy Adolf-Hitler-Straße 503 (obecnie al. Grunwaldzka 503), działała restauracja Zum Artus Hof.
Zachowało się również zdjęcie z ok. 1938 roku, z którego wynika, że wówczas istniała w tym miejscu restauracja "Zum Artus Hof".

Po II wojnie światowej w budynku przy al. Grunwaldzkiej nr 503 kontynuowana była działalność gastronomiczna za sprawą działającego tam baru "Zachęta" prowadzonego przez Leokadię Kibler.

Miejsca

Opinie (286) ponad 10 zablokowanych

  • Szkoda

    Lata 60-te, wagary w białej szkole 36, ciepłe mleko i omlet z groszkiem, wspaniałe!

    • 1 0

  • genialne

    Tak wygląda budynek, który powstanie.... Opis pod zdjęciem rewelacja.

    • 0 3

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Wyburzanie dawnego baru mlecznego w Oliwie

    Może niech sobie zburzą urząd miasta

    a władzom dadzą mleka z baru mlecznego. Bo betonu nie da się pić, można tylko lać.

    • 3 0

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Wyburzanie dawnego baru mlecznego w Oliwie

    niszczenie zabytków i starej zabudowy...

    a w to miejsce biurowiec... w Starej Oliwie... Gratuluję magistratowi. Republika Deweloperów. To niepojęte

    • 3 0

  • Tylko w Polsce nie ma kurtyn wodnych tzw zraszaczy przy rozbiórkach (2)

    Wywalone w sąsiadów, w kurz jaki idzie przy rozbiorece. W ogóle ma się w poważaniu ludzi co mieszkają chodzą w promieniu rozbiórki. Okien przecież firma nie umyje co narobi syf. Samochody w korku lub zaparkowane, co to kogoś obchodzi !!!Masakra. To jest Polska i założenie jest takie ze trzeba nosić maski to nie nie będzie wdychać tego syfu.

    • 28 3

    • Jak się kurzy, to trzeba dzwonić po Straż Miejską (1)

      • 0 0

      • Powiem tak ze

        Trzeba wszystko robić zgodnie ze sztuka budowlana

        • 0 0

  • Bardzo ladny bedzie

    I bedzie pasowal do otoczenia

    • 0 2

  • (10)

    Szkoda...nie można było wyremontować?

    • 263 73

    • Nie wszystko co stare jest dobre. (5)

      Estetyka tego budynku była żadna.

      • 19 10

      • Estetyka to pojęcie względne, stare miasto też wyburzysz bo jest stare? Zaniedbany budynek to akurat żaden problem. Można odrestaurować elewację, można wymienić kanalizację i elektrykę aby zachować charakter dzielnicy. Budynek nie miał żadnych problemów jeżeli chodzi o strukturę.

        • 0 1

      • Tak (2)

        ale był otynkowany i miał normalne otwierane okna, przez co pasował do reszty dzielnicy. Wystarczyłoby postawić coś w tej "technologii" wykonania fasad zamiast stawiać coś, co bardziej pasuje do, no właśnie, do niczego chyba.

        • 11 7

        • krociech, specjalista od druciarstwa (1)

          • 3 2

          • Rzekł wioskowy "mondruś".

            • 1 0

      • Estetyka zmieniła się po wojnie.

        Spójrz choćby na elewację widoczną na zdjęciu z 1938 r. i porównaj z obecną.

        • 4 0

    • Bezużyteczności remontować?

      Nie dość, że nieopłacalne, brzydkie, a do tego z niefunkcjonalnym wnętrzem. Kup i wyremontuj, a nie się mądrzysz

      • 1 0

    • To trzeba było kupić i remontować a nie biadolić co inni mają zrobić. (1)

      • 27 11

      • Wujek dobra rada dał głos.

        • 1 4

    • nie mozna bylo

      • 24 10

  • Super (5)

    Wincyj betonu :)

    • 147 68

    • Panie Majster (2)

      Przecież tam byl budynek i będzie budynek. Wiec jak więcej, jak tyle samo?

      • 5 1

      • Secesyjna kamienica jest ceglana, biurowiec będzie z betonu i szkła. (1)

        Cegła ceramiczna pełna to nie beton, ale mogę się mylić.

        • 0 0

        • No i co z tego?

          Nie widzisz co jest pos tynkiem

          • 0 0

    • wyprowadź się na wieś

      • 9 8

    • W dobie koronawirusa budowa biurowca się nie opłaca

      • 9 5

  • Kiedyś były Adolf-Hitler-Straße

    Teraz są Lech-Kaczyński Straße.

    Sami okupanci...

    • 3 1

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Wyburzanie dawnego baru mlecznego w Oliwie

    Bar mleczny (1)

    Jako dziecko jadałem tam z rodzicami. Smaczne było. Potem jako student. Bardzo smaczne i tanio. Potem kiedy zaczynało wszystko się rozwalać jedliśmy tam obiady z rodziną. Super smaczne było.
    Ciekawe jak będzie smakował nowy biurowiec .Pewnie z barem dla wybranych. Żegnaj stara Oliwo.

    • 3 1

    • Opinia do filmu

      Zobacz film Wyburzanie dawnego baru mlecznego w Oliwie

      Haraszo

      Smaczne? Widać na czym dorastałeś. Też tam kilka razy jadłem i nigdy smaczne nie było. Widać dla przesiedleńców ze wschodu wystarczy brzuch byle czym zapchać.

      • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Majówkowe zwiedzanie Stoczni vol.7 (1 opinia)

(1 opinia)
20 zł
spacer

Vivat Gdańsk! Rekonstrukcje historyczne na Górze Gradowej

pokaz, spacer

Gdynia wielu narodowości

spotkanie, wykład

Sprawdź się

Sprawdź się

Gdzie w 1967 r. pojawiła się ekipa "Czterech pancernych"?

 

Najczęściej czytane