- 1 Przymorze kiedyś i dziś. Porównujemy zdjęcia (145 opinii)
- 2 Te zabytki otwierają się po remontach (88 opinii)
- 3 Nietypowa willa prezesa banku nad miastem (55 opinii)
- 4 "Banany jedzą tylko dzieci bardzo bogate" (36 opinii)
- 5 Kronika oblężenia Gdańska w 1734 r. Część 2 (12 opinii)
- 6 Kronika oblężenia Gdańska w 1734 r. (11 opinii)
150 lat temu otworzył się największy gdański browar
24 stycznia 1873 roku zakończył się pierwszy etap budowy Gdańskiego Browaru na terenie dworskiego parku Kuźniczki we Wrzeszczu. 100 lat później, w czasach PRL-u, poza warzenie piwa rozlewano tu także Pepsi-Colę. Dzisiaj jest tu osiedle, ale też browar restauracyjny, który działa w historycznym budynku dawnej warzelni.
Lokalizacja była nieprzypadkowa. Teren we Wrzeszczu leżał nad Strzyżą i niedaleko stawu, co zapewniało dobre zaopatrzenie w wodę przemysłową i lód.
Dodatkowo, w 1870 roku, uruchomiono linię kolejową Słupsk-Wejherowo-Gdańsk (Wrzeszcz). A na potrzeby browaru, od strony ul. Kilińskiego, została doprowadzona bocznica kolejowa.
22 423 talarów, 1 srebrny grosz i 8 fenigów
Właścicielem browaru była spółka Danziger Aktien-Bierbrauerei (DAB; Gdański Browar Akcyjny), która odkupiła Dwór Kuźniczki od wdowy po poruczniku Carlu Wilhelmie Auguście von Rhade za 22 423 talary, 1 srebrny grosz i 8 fenigów.
Otwarcie nastąpiło 24 stycznia 1873 roku, czyli lada dzień przypadnie 150. rocznica tego wydarzenia.
Piwo rozpoczęto sprzedawać cztery miesiące później - 20 maja 1873 roku. Zdolności produkcyjne wynosiły wówczas ok. 30 tys. hektolitrów rocznie.
Browar otrzymał telefon z numerem 1
Co ciekawe, gdy w grudniu 1883 roku oddano do użytku pierwszą centralę telefoniczną w Gdańsku, telefon z numerem 1 otrzymały biura browaru we Wrzeszczu. Pierwsza rozmowa dyrekcja - browar odbyła się 2 stycznia 1884 roku.
Najwięcej piwa w dziejach browaru wyprodukowano w 1913 roku - było to 130 tys. hektolitrów, co stanowiło 3/4 możliwości zakładu, w którym pracowało wówczas 188 osób.
W latach 20. i 30. produkcja w browarze spadła do ok. 50 tys. hektolitrów, co stanowiło połowę mocy produkcyjnych. Również okres II wojny światowej nie sprzyjał rozwojowi. Wytwarzanie piwa było zmniejszone z uwagi na trudności surowcowe.
Cały zakład wyszedł z pożogi wojennej prawie nienaruszony. Uszkodzeniu uległa tylko część dachów i 40-metrowy komin.
Rekordowe 498 tys. hektolitrów w 1977 r.
W 1945 roku został upaństwowiony pod nazwą Zjednoczone Państwowe Browary - Państwowy Browar nr 1 w Gdańsku-Wrzeszczu. Był zarazem pierwszym w Gdańsku zakładem przemysłowym, który rozpoczął produkcję.
W 1971 roku, na 10 lat, połączono go z browarem w Elblągu. W tamtym okresie, a dokładnie w 1977 roku, osiągnął najwyższą w swych dziejach produkcję - 498 tys. hektolitrów.
Wytwórnia pepsi-coli kosztowała 31 mln zł
Wtedy też, niemal równo 100 lat po otwarciu, browar zaczął produkować pepsi-colę. Trwało do 23 lata, między 1973 a 1996 rokiem. Budowa wytwórni dla napoju z zachodu kosztowała ówczesne 31 mln zł.
Pod koniec lat 80. zakład otrzymał imię Jana Heweliusza, a po przemianach gospodarczych w Polsce nazwano go Hevelius Brewing Company. W 1991 roku Australijczycy i Holendrzy pozyskali bowiem większość udziałów. Po kilku latach browar został całkowicie sprywatyzowany, po czym nastąpił szereg zmian wśród właścicieli udziałów.
Ostatnia partia piwa wyprodukowana w styczniu 2001 roku
Do gry włączyły się Grupa Żywiec i Heineken, których działania doprowadziły do zamknięcia browaru, a tym samym likwidacji konkurencji. Ostatnią partię piwa wyprodukowano we Wrzeszczu 2 stycznia 2001.
Dzisiaj, w odnowionym budynku dawnej warzelni działa Nowy Browar Gdański. Budynek znajduje się w centralnej części osiedla Browar Gdański wybudowanego przez Przedsiębiorstwo Budowlane Górski.
Wnętrza dawnego browaru we Wrzeszczu. Film z 2014 roku
Miejsca
Opinie (330) ponad 50 zablokowanych
-
2023-01-22 17:26
Opinia wyróżniona
Dawny, piękny Wrzeszcz (10)
Pamiętam specyficzny zapach (chyba drożdzy) gdy chodziłem tamtędy z mamą za rękę do przychodni na kilińskiego jako dziecko, a na przeciwko tego browaru jeszcze do niedawna (tam gdzie stoi teraz świecąca pustkami metropolia) był staw w którym łowiono ryby ;)
- 127 0
-
2023-01-23 08:34
i tak jak zawsze władze miasta Gdańska przyczyniły się do upadku przyzwoitego browaru - brawo prezydent
- 7 4
-
2023-01-23 08:09
To były gotowane wysłodziny w dużbasenie na zewnąt
- 0 0
-
2023-01-22 19:06
Sobota, po południu 2 pietro Food Hall (2)
Idź zobacz to się zdziwisz jakie ....pustki
- 7 6
-
2023-01-23 08:31
Żartujesz?
Byłem tam w poprzedni weekend. Ledwo można się było wcisnąć
- 2 3
-
2023-01-22 19:11
zostaje nam jeszcze 5 dni tygodnia
- 7 2
-
2023-01-22 17:56
(3)
to nie był zapach drożdży a smród wysłodków. Tym czymś karmiono wtedy świnie. Produkt ten w latach 70 wywożono nawet na bryczkach i woda wylewała się na jezdnię ul. Kilińskiego.
- 7 1
-
2023-01-23 08:34
nie wyslodkow (to w cukrowniach) a slodu... (1)
Ktory jest podstawowym skladnikiem piwa.
Swiniaki musialy byc szczesliwe, dostajac taka pasze, bo bogata w bialko i witaminy.- 9 1
-
2023-01-23 17:33
Pamiętam ten zapach. Kiedy stało się na peronie we Wrzeszczu było czuć. Słodkawy
- 5 0
-
2023-01-22 18:20
nie lubiłem tego zapachu, ale nie był też jakiś uciążliwy
- 12 1
-
2023-01-22 17:30
No i sklep "Żart", buda z zapiekankami itd.
ech- 10 0
-
2023-01-22 22:06
Opinia wyróżniona
A można było zrobić muzeum (4)
A można było zrobić coś na kształt jak w duńskim Carlsbergu, z jednej strony produkcja piwa, a z drugiej muzeum i pijalnia piwa. To byłby rarytas...jeszcze z taką historią, niestety nikt nie myślał w takich kategoriach. Smutne to.
- 84 2
-
2023-01-24 08:26
I w ogole obrzydliwie wyglada
Jak zaklad karny
- 1 0
-
2023-01-24 08:06
(1)
Gdybyśmy jako mieszkańcy Gdańska mieli na to wpływ to pewnie można by takie coś zrobić. Niestety, jako mieszkańcy mamy iść i wybrać sobie cwaniaka który nasze wspólne przekuje w swoje prywatne i będzie tym zarządzał. Demokracja to cenne dobro - dla niektórych.
- 3 0
-
2023-01-25 14:35
Jakby mieszkańcy mieli wpływ, to całe miasto byłoby wielkim darmowym parkingiem. Co może pójść źle?
- 0 0
-
2023-01-23 11:10
tutaj myśleli jak 11 mieszkanie kupić z bonusem a nie dbać o takie miejsca
Okolice Angielskiej Grobli, Toruńskiej i całe Dolne Miasto świadczą chyba o tym najlepiej
- 8 0
-
2023-01-22 19:48
Opinia wyróżniona
Dziękuję za podjęcie tematu i uzupełniam: (2)
- staw browarny był w miejscu dzisiejszej Galerii Metropolia - zresztą pod galerią nadal jest podziemny zbiornik retencyjny, co wynika z innej koncepcji retencji wód Strzyży, bo oryginalny staw tej roli zasadniczo nie pełnił;
- hala rozlewu Pepsi-Coli była umiejscowiona wzdłuż ulicy Nad Stawem od skrzyżowania z Kilińskiego do, mniej więcej,- staw browarny był w miejscu dzisiejszej Galerii Metropolia - zresztą pod galerią nadal jest podziemny zbiornik retencyjny, co wynika z innej koncepcji retencji wód Strzyży, bo oryginalny staw tej roli zasadniczo nie pełnił;
- hala rozlewu Pepsi-Coli była umiejscowiona wzdłuż ulicy Nad Stawem od skrzyżowania z Kilińskiego do, mniej więcej, wylotu wyjazdu z parkingu galerii i hotelu;
- szkoda, że w artykule nie są przywołane wspomnienia mieszkańców okolicy, bo wielu miałoby malownicze reminiscencje, a to zapachu słodu na Grażyny, dwuosiowej lokomotywki przemysłowej przecinającej Kilińskiego, albo smaku piwa Morskiego, Patrycjusza, Gdańskiego, Kapera, Artusa lub Heweliusza; no dobrze, z dobrymi wspomnieniami o smaku Partycjusza, Morskiego i - boję się że też - Gdańskiego, chyba przesadziłem- 76 2
-
2023-01-23 13:19
Nie Kapera tylko Kapra ;-) Co do Morskiego to się zgodzę, świeży Patrycjusz był o.k. a Gdańskie było jak na tamte czasy całkiem dobre. W mojej ocenie oczywiście. Z lokalnych browarów za moich czasów pyszny był Specjal w granatach ale z Braniewa. (lepsza woda). No i piwo w sklepach od 10-tej. a wódka od 13-tej. Pozdro.
- 3 1
-
2023-01-22 21:03
Zapach słodu nie tylko na Grażyny było czuć, a staw miał swój klimat :)
- 9 0
Wszystkie opinie
-
2023-01-25 23:56
z jednej strony szkoda
ale z drugiej strony - zaklady przemyslowe w srodku miasta, z transportami surowca i produktow, TIRami lawirujacymi po nieprzejednych gdanskich ulicach, plus korki, korki, korki wielokrotnie wieksze niz teraz.
Obecnie taki browar w takim miejscu bylby duzym problemem dla mieszkancow.
Ale na szczescie jest Browar Amber, nasze regionalne piwo dobrej jakosci i smaku. Moze nie strkte "gdanski", ale jednak pomorski.- 0 1
-
2023-01-25 21:18
wszystko co było sprzedali, zniszczyli
teraz tylko beton -osiedla, galerie, byle deweloperka miała sie dobrze. Takie fajne miejsce, mozna było zrobic chociaż muzeum, ale po co
- 1 0
-
2023-01-25 21:13
fajna historia, ostatnio przeze mnie odkryta
ciesze sie ze o tym piszecie, szkoda ze juz nie ma Browaru
- 0 0
-
2023-01-25 19:33
Czyżby to kara za browar ?
Akurat w 150 lecie otwarcia Browaru Gdańsk zmarł Franek Jamroż.Nie zabrał szmalu do grobu.
- 0 0
-
2023-01-25 16:18
Prywatyzacja PO naszemu
Typowa historia epoki Balcerowicza - Lewandowskiego. Działało od stu lat, przyszedł "zagraniczny kapitał" kupił za grosze, zlikwidował i zaczął sprzedawać swoje produkty.
- 0 0
-
2023-01-22 22:06
Opinia wyróżniona
A można było zrobić muzeum (4)
A można było zrobić coś na kształt jak w duńskim Carlsbergu, z jednej strony produkcja piwa, a z drugiej muzeum i pijalnia piwa. To byłby rarytas...jeszcze z taką historią, niestety nikt nie myślał w takich kategoriach. Smutne to.
- 84 2
-
2023-01-24 08:06
(1)
Gdybyśmy jako mieszkańcy Gdańska mieli na to wpływ to pewnie można by takie coś zrobić. Niestety, jako mieszkańcy mamy iść i wybrać sobie cwaniaka który nasze wspólne przekuje w swoje prywatne i będzie tym zarządzał. Demokracja to cenne dobro - dla niektórych.
- 3 0
-
2023-01-25 14:35
Jakby mieszkańcy mieli wpływ, to całe miasto byłoby wielkim darmowym parkingiem. Co może pójść źle?
- 0 0
-
2023-01-24 08:26
I w ogole obrzydliwie wyglada
Jak zaklad karny
- 1 0
-
2023-01-23 11:10
tutaj myśleli jak 11 mieszkanie kupić z bonusem a nie dbać o takie miejsca
Okolice Angielskiej Grobli, Toruńskiej i całe Dolne Miasto świadczą chyba o tym najlepiej
- 8 0
-
2023-01-22 17:58
Browar się otworzył a Platforma Obywatelska Go Zamknęła (4)
- 33 7
-
2023-01-22 22:30
Nie było Platformy, gdy wyrok na browar został wydany (3)
To solidaruchy, tak włażące w d... Pisowi, chlejące po krzakach z zakłamanymi ługinowcami
- 1 4
-
2023-01-25 13:36
oni jak kameleon zmieniają nazwy partyjne
- 1 0
-
2023-01-22 23:21
nie było nie było, ci sami ludzie, te same nazwiska. (1)
a dzisiaj w brukseli odcinają kupony od tamtych decyzji i dalej plują na Polaków, a takie głupki jak ty jeszcze ich bronią.
- 2 1
-
2023-01-23 02:30
Pluję na takich fałszywych głupków jak Ty
Sami sprzedaliście, a przypisujecie winę innym.
- 0 4
-
2023-01-22 17:56
Kiedys mielismy też najbardziej popularny w trójmiecie "wirtualna Polska" z Siedzibą w Gdańsku przy PG obecnie niejest juz (1)
nie jest nawet Polski ,jest zato platna szczuj nią anty Polska identycznie to samo dokonali z Onetem.
- 14 6
-
2023-01-25 10:01
pisowiec?
- 0 0
-
2023-01-22 15:11
Kradzież majątku miasta. (18)
Nastąpił szereg zmian wśród właścicieli udziałów.Czyli władze Gdańska tak zakręciły kota ogonem że pieniądze przeznaczone dla miasta rozeszły się po prywatnych kieszeniach ,,złodzejskich władz Gdańska i nie tylko.Wielu z nich już nie żyje ale nie wszyscy.Pozdrowienia dla grupy transportowej.
- 201 33
-
2023-01-22 16:07
Bzdury (10)
Miasto Gdańsk nigdy nie było właścicielem browaru.
- 10 32
-
2023-01-22 16:12
gmina gdańsk w 1995 roku sprzedała 49% udziałów (9)
- 33 4
-
2023-01-22 17:59
W 1991 skarb państwa sprywatyzował browar (1)
Jesienią 1991 roku większościowy pakiet akcji browaru zakupili Australijczycy i Holendrzy, przemianowując go na: Hevelius Brewing Company Ltd. W 1994 roku zakład wyprodukował około 400 tysięcy hektolitrów piwa w pięciu gatunkach: Gdańskie, Artus, Remus, Hevelius i Kaper Królewski. Ponieważ nie zaspokajało to w pełni potrzeb Trójmiasta i województwa, zaplanowano zwiększenie mocy produkcyjnych do miliona hektolitrów. Ale skończyło się na planach.
1 lipca 1997 roku Hevelius Brewing Company Ltd. stracił odrębność prawną, stając się trzecim obok elbląskiego i braniewskiego browarem koncernu Elbrewery Company Ltd. z siedzibą w Elblągu, kontrolującego wówczas 18 procent polskiego rynku piwa. Zakładowi gdańskiemu nadano wówczas nazwę: Ełbrewery Company Ltd. Browar Hevelius.
10 listopada 2000 roku ogłoszono decyzję o przygotowaniach do zamknięciu tego jedynego browaru w Gdańsku, a 28 lutego 2001 roku wręczono pisemne zwolnienia 187 zatrudnionym jeszcze pracownikom.- 22 0
-
2023-01-24 20:17
Napisz co było w 1995
Miasto Gdańsk i Kostecki sprzedali pozostałe 49%, z obiecanych 15mln na inwestycje dostali zero.
- 0 0
-
2023-01-22 16:51
Bo od czterech lat pakiet kontrolny miał ktoś inny (6)
- 7 7
-
2023-01-22 16:57
jeżeli 49% nic nie znaczyło, to dlaczego tak prujecie się o 30% Aramco w Lotosie? (5)
- 24 8
-
2023-01-22 17:01
Bo te 30% to całość konkretnego działu (4)
Nie mniejszościowy akcjonariat
- 6 20
-
2023-01-22 17:07
co za bzdury :D (3)
kręć dalej tą projekcję, dobry jesteś
- 10 4
-
2023-01-22 17:15
Ługinowcu, ja wiem, że dla Was 2+2=5 (2)
Saudi Aramco przejęło na wyłączność obszary operacyjne:
- produkcji i sprzedaży hurtowej paliw,
- sprzedaży detalicznej paliw,
- logistyki,
- asfaltów oraz paliwa lotniczego.- 10 15
-
2023-01-22 17:57
xxx (1)
Ale Lotos nadal istnieje, a browar juz nie;) -Łyso?
- 17 4
-
2023-01-22 18:34
Cierpliwości
- 4 2
-
2023-01-22 19:30
Tak historia ograła Gdańsk i Gdanszczan (1)
Duma Gdańskiego Grodu ;
Brak zakładów Rybnych- za daleko od morza?
Zakłady Mleczarski -pewnie małe spożycie mleka
Browar zatrudniał w dobrym okresie produkcji ok 580 osób -w skali miasta pewni nic nie znaczący argument
Stocznia Państwowa -tez nie potrzebna bo jest historycznym zakładem z Niemcem w tle
Pytanie - czego nie będzie jeszcze w Gdańsku
Tak na chwałę i potęgę
O powyższym świadczy ,że zabrakło władz i rozumu a teraz już możliwości
Uczy nas historia wybierajmy bogatych by rządzili a nie dziadków z łupieżem na marynarecce bo co ma Warszawa do Dumnego Grodu raz że daleko to jeszcze nie nasza ,i nienawidzi Gdańska
Więcej wybierać lokalnie ,szanować i rozliczać
Rozliczać bo jest za co ale i nagradzać bo również jest za co- 10 2
-
2023-01-22 20:39
Władze Gdańska oddały też dochodowe, bardzo ważne
Naszą wodą w kranach zajmowali się od lat Francuzi- olbrzymie zyski do ich kieszeni.
Naszym ogrzewaniem mieszkań na osiedlach, oraz ciepłą wodą zajmują się Niemcy- ogromne zyski do ich kieszeni...
To są efekty rządów mieszkających w Gdańsku prezydentów...
O których nic złego powiedzieć nie można...- 17 1
-
2023-01-22 20:31
Ci co dobili Browar i na tym zarobili
Nigdy nie byli ukarani. A ich rodziny się wzbogaciły na tej zdradzie.
- 11 0
-
2023-01-22 18:23
Obrzucić bezsensownymi , wymyślonymi zmianami udziałów właścicieli to można teraz ale bajtkowi i reszcie tej bandy.
- 5 14
-
2023-01-22 17:53
KLD i Balcer...
+skorumpowane władze miejskie. Co mogło pójś nie tak?
- 18 6
-
2023-01-22 17:51
otake polske walczylim
- 10 1
-
2023-01-22 16:32
Kacper no weź sie kompromituj
- 9 17
-
2023-01-23 11:13
(2)
To wszystko, to poklosie wspanialych rzadow liberalow, peowcow i tym podobnych politykow. Wszystko co polskie, dawne, a jeszcze dobre, sprzedac za grosze, rozpirzyc, wysmiac, sciagnac gow.. z zagranicy, macie polaki gluptaki cieszcie sie.
- 11 1
-
2023-01-24 14:31
Ewa
Idz z tąd do niemca złodzieja.
- 0 1
-
2023-01-23 11:22
Były.
Tak było. Prawda!
- 5 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.